「関西よつ葉連絡会」
お野菜、オーガニックワイン、牛乳、その他食材を仕入させて頂いています。
「人」とそれを取り巻く「自然環境」を大事にされている団体です。
プーリアの大自然のなかでホームステイ滞在
日本人の奥さんとイタリア人のご主人が経営されてます。
南イタリア・プーリアは人も温かく料理も美味しい!
特にここのお婆ちゃんの作るプーリア料理が絶品なのです。
我々も度々訪れ、郷土料理を勉強させていただいております。
http://gomabrown.exblog.jp/